Laat de grond (natuur) zijn gang gaan en blijf er vanaf!
Tijdens de lezing over permacultuur door Albert Hoogenkamp uit Toldijk is ontdekt dat meewerken met de natuur mooie groenten en gewassen oplevert.
De circa 20 luisteraars waren geboeid door het verhaal van Albert over hoe planten samenwerken, wat je kan doen om makkelijk compost te maken en welke vergeten groenten te gebruiken zijn. Op vragen over hun moestuin gaf Albert goede tips variërend van de zomerprei boven de grond afsnijden i.p.v. helemaal te pakken (waardoor de prei nogmaals gaat groeien), planten kweken op strobalen tot hooi als rem op de groei van gras en “onkruid”.
Concluderend: ook deze Keispiratie was weer ‘voedzaam’!
(verslag Marijke Melsert)
